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Dieser Bericht enthält eine Bewertung der Steuern, die 2024 weltweit auf zuckerhaltige Getränke erhoben werden, und aktualisiert die erstmals 2022 durchgeführte Bewertung. Er vergleicht qualitativ deren Ausgestaltung und liefert die erste globale Schätzung standardisierter Kennzahlen zum Vergleich der Steuersätze zwischen den Ländern. Die Bewertung baut auf dem Handbuch der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zu Steuerpolitiken für zuckerhaltige Süßgetränke zur Förderung einer gesunden Ernährung auf und ergänzt dieses. Sie soll als Grundlage für die Politikgestaltung dienen und die Forschung unterstützen.
Süßgetränke (SSBs) sind eine bedeutende Quelle für freien Zucker und werden mit der Entstehung verschiedener Nichtübertragbarer Krankheiten (NCDs) in Verbindung gebracht. Die Verringerung der Erschwinglichkeit von Süßgetränken durch die Erhebung von Verbrauchsteuern ist ein wirksames Instrument, um deren Konsum zu reduzieren. In den letzten 20 Jahren haben immer mehr Länder begonnen, Süßgetränke zu besteuern, um eine gesunde Ernährung zu fördern. Diese Steuern unterscheiden sich jedoch stark in ihrer Ausgestaltung und Höhe, und viele sind nicht optimal auf die Erreichung der Ziele im Bereich der öffentlichen Gesundheit abgestimmt.